Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
17 treff

Bokmålsordboka 9 oppslagsord

glukose

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk, av gresk gleukos ‘søt vin’; beslektet med gresk glykys ‘søt’

Betydning og bruk

sukkerart som særlig fins i frukt og bær;
Artikkelside

glykogen

substantiv intetkjønn

Opphav

av gresk glyko-, av glykys ‘søt’ og -gen

Betydning og bruk

sammensatt karbohydrat, bygd opp av glukose, som fungerer som lager for energi i kroppen
Artikkelside

-ose 1

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk , etter mønster av glucose ‘druesukker’

Betydning og bruk

suffiks brukt i betegnelser på kjemiske forbindelser, særlig i navn på sukkerforbindelser og andre hydrokarboner;
i ord som cellulose og glukose
Artikkelside

blodsukker

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

glukose i blod
Artikkelside

sukker

substantiv intetkjønn

Opphav

gjennom lavtysk og, italiensk; fra arabisk opphavlig fra et indisk språk

Betydning og bruk

  1. stoff med søt smak som utvinnes av visse planter eller framstilles syntetisk
    Eksempel
    • ha sukker i teen;
    • strø sukker på grøten;
    • rørsukker, roesukker, brunsukker, kandissukker
  2. fag. karbohydrater som glukose, fruktose, maltose og annet
    Eksempel
    • ha sukker i urinen
Artikkelside

sorbitol

substantiv hankjønn

Opphav

av det latinske navnet på rognebær Sorbus aucuparia, som inneholder stoffet

Betydning og bruk

stoff som utvinnes av glukose, og som brukes blant annet i næringsmidler og kosmetikk
Artikkelside

glykolyse

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør -lyse

Betydning og bruk

prosess med nedbryting av glukose i cellene, der det samtidig frigjøres energi
Artikkelside

druesukker

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

sukkerart som fins i frukt og bær, og som det er særlig mye av i druer;
Eksempel
  • rosiner inneholder mye druesukker
Artikkelside

amylase

substantiv hankjønn

Uttale

amylaˋse

Opphav

av amylum

Betydning og bruk

enzym i spytt, bukspytt, melk og spirende korn som spalter stivelse til maltose og glukose
Artikkelside

Nynorskordboka 8 oppslagsord

glukose

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk, av gresk gleukos ‘søt vin’; samanheng med gresk glykys ‘søt’

Tyding og bruk

sukkerart som særleg finst i frukt og bær;
Artikkelside

glykolyse

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør -lyse

Tyding og bruk

prosess med nedbryting av glukose i cellene, der det samstundes blir frigjort energi
Artikkelside

glykogen

substantiv inkjekjønn

Opphav

av gresk glyko-, av glykys ‘søt’ og -gen

Tyding og bruk

samansett karbohydrat, bygd opp av glukose, som fungerer som lager for energi i kroppen
Artikkelside

sorbitol

substantiv hankjønn

Opphav

av latin sorbum ‘rognebær’

Tyding og bruk

sukkeralkohol som kan vinnast ut av glukose, og som blir brukt mellom anna i næringsmiddel og kosmetikk
Artikkelside

sukker

substantiv inkjekjønn

Opphav

gjennom lågtysk og, italiensk; frå arabisk sukkar, opphavleg frå eit indisk språk

Tyding og bruk

  1. næringsemne med søt smak som ein vinn ut frå visse planter eller lagar syntetisk
    Døme
    • brunsukker;
    • kandissukker;
    • røyrsukker;
    • raffinert sukker;
    • ha sukker i teen;
    • strø sukker på grauten;
    • farin, melis og raffinade er sukker
  2. Døme
    • ha sukker i urinen
Artikkelside

druesukker

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

sukkerart som finst i frukt og bær, og som det er særleg mykje av i druer;
Døme
  • karbondioksid og vatn blir danna om til druesukker og oksygen
Artikkelside

blodsukker

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

glukose i blod
Artikkelside

amylase

substantiv hankjønn

Uttale

amylaˋse

Opphav

av amylum

Tyding og bruk

enzym i spytt, bukspytt, mjølk og spirande korn som spaltar stive til maltose og glukose
Artikkelside