Перейти до основного вмісту
Доступність
ordbøkene.no, Cловник букмола та Словник нюношка

Розширений пошук

Простий пошук
Про розширений пошук
15 результатів

Словник букмола 8 oppslagsord

buljong

іменник чоловічий

Походження

av fransk bouiller ‘koke’

Значення та вживання

kraft etter koking av kjøtt, bein, fisk eller grønnsaker, brukt som ingrediens i mat eller som suppe
Приклад
  • drikke en kopp varm buljong;
  • spe med kraft eller buljong
Сторінка статті

buljongpar

іменник середній

Значення та вживання

  1. uinteressant og middelmådig par i et skøyteløp (som gir publikum anledning til å gå og kjøpe buljong i stedet for å følge med)
  2. i overført betydning: par (av personer, lag eller lignende) som gjør en middelmådig innsats
    Приклад
    • forskningspolitikkens buljongpar;
    • det luktet buljongpar av kvartfinalen
Сторінка статті

buljongterning

іменник чоловічий

Значення та вживання

terning (2) av konsentrert buljong
Приклад
  • smuldre buljongterningen og hell på varmt vann
Сторінка статті

consommé, consomme

іменник чоловічий

Вимова

kånsåmeˊ

Походження

fra fransk , av consommer ‘fullende’

Значення та вживання

kraftig, klar buljong
Сторінка статті

kjøttekstrakt

іменник чоловічий або середній

Значення та вживання

masse (1) av inndampet kraft fra (okse)kjøtt;
Сторінка статті

ramen

іменник чоловічий

Вимова

raˊmen

Походження

gjennom japansk, fra (primært han-)kinesisk

Значення та вживання

matrett av nudler i buljong, servert med (kjøtt og) grønnsaker
Сторінка статті

fond 1

іменник чоловічий

Вимова

fånd eller  fångd

Походження

gjennom fransk; fra latin ‘grunn, bunn’

Значення та вживання

  1. bakgrunn av landskap, rom, scene eller lignende
    Приклад
    • en fond av svarte figurer
  2. konsentrert avkok fra kjøtt, fisk, grønnsaker eller lignende;
    Приклад
    • koke fond av rekeskall;
    • tilsette fond i sausen
Сторінка статті

hønsebuljong

іменник чоловічий

Значення та вживання

buljong kokt på høne
Сторінка статті

Словник нюношка 7 oppslagsord

buljong

іменник чоловічий

Походження

av fransk bouillir ‘koke’

Значення та вживання

kraft eller suppe kokt av kjøt, bein, fisk eller grønsaker
Приклад
  • drikke eit beger varm buljong;
  • kok opp kraft eller buljong
Сторінка статті

consommé, consomme

іменник чоловічий

Вимова

kånsåmeˊ

Походження

frå fransk , av consommer ‘fullende’

Значення та вживання

kraftig, klar buljong
Сторінка статті

buljongpar

іменник середній

Значення та вживання

  1. uinteressant og måteleg godt par under skeiserenn (som gjev publikum høve til å gå og kjøpe buljong i staden for å følgje med)
  2. i overført tyding: par (av personar, lag eller liknande) som gjer ein heller dårleg innsats
    Приклад
    • dei vart buljongparet i sjakkmeisterskapen
Сторінка статті

buljongterning

іменник чоловічий

Значення та вживання

terning (2) av konsentrert buljong
Приклад
  • løys opp buljongterningen i varmt vatn
Сторінка статті

ramen

іменник чоловічий

Вимова

raˊmen

Походження

gjennom japansk, frå (primært han)-kinesisk

Значення та вживання

matrett av nudlar i buljong, servert med (kjøt og) grønsaker
Сторінка статті

hønebuljong, hønsebuljong

іменник чоловічий

Значення та вживання

buljong kokt på høne
Сторінка статті

kjøtekstrakt, kjøttekstrakt

іменник чоловічий або середній

Значення та вживання

masse (1) av inndampa kraft frå (okse)kjøt;
Сторінка статті