Розширений пошук

10 результатів

Словник букмола 10 oppslagsord

spikersuppe

іменник жіночий або чоловічий

Значення та вживання

tynn suppe med få ingredienser;

salat

іменник чоловічий

Походження

fra italiensk ‘noe saltet’; av latin sal ‘salt’

Значення та вживання

  1. matrett av hakkede grønnsaker i dressing (ofte også med andre ingredienser som frukt-, kjøtt- eller fiskebiter)
    Приклад
    • spise salat til lunsj;
    • servere en salat til middagsretten
  2. (kjøkken)plante av slekta Lactuca;

Фіксовані вирази

  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
  • tråkke i salaten
    gjøre eller si noe upassende;
    dumme seg ut

ingrediens

іменник чоловічий

Походження

fra latin , av ingredi ‘gå inn i’

Значення та вживання

bestanddel i en blanding
Приклад
  • en matretts viktigste ingredienser;
  • alle de velkjente ingrediensene var med i westernfilmen

krem

іменник чоловічий

Походження

av fransk crème ‘fløte’

Значення та вживання

  1. tykt skum av pisket fløte
    Приклад
    • få jordbær med krem til dessert
  2. blanding av fløte, sukker, egg eller andre ingredienser, brukt som dessert, kakefyll eller lignende
    Приклад
    • varm opp over svak varme til kremen tykner
  3. i overført betydning: det beste av noe
    Приклад
    • kremen av norske artister
  4. salvelignende smøre- eller pussemiddel
    Приклад
    • smør litt krem på den tørre huden

bokhvete

іменник чоловічий

Походження

fra lavtysk; av bok (2 fordi frukten ligner en bøkenøtt

Значення та вживання

plante i slekta Fagopyrum med hjerteformede blader, rosa eller grønnhvite blomster og trekantede nøttefrukter
Приклад
  • hirse, bokhvete og spelt var tidligere vanlige ingredienser i pasta

saus

іменник чоловічий

Походження

fra fransk; av latin adjektivisk salsus ‘salt’

Значення та вживання

  1. flytende blanding med forskjellige ingredienser som serveres til matretter
    Приклад
    • fiskepudding med hvit saus;
    • kjøttkaker i brun saus
  2. i overført betydning: blanding av likt og ulikt
    Приклад
    • en saus av motstridende hensyn

salatbar

іменник чоловічий

Значення та вживання

  1. disk i butikk der en kan forsyne seg med ingredienser til en salat
  2. spisested som serverer salat

karripasta

іменник чоловічий

Походження

jamfør engelsk curry paste

Значення та вживання

puré av krydder, urter, olje og andre ingredienser;
jamfør pasta (1)
Приклад
  • karripasta fins i variantene rød og grønn

deig

іменник чоловічий

Походження

norrønt deig opprinnelig ‘noe eltet, formet’

Значення та вживання

jevn masse av smådelte ingredienser, væske og andre tilsetningsstoffer;
rørt eller knadd masse til baking, steking eller lignende
Приклад
  • sette en deig;
  • kjevle ut en deig

kakeoppskrift

іменник чоловічий або жіночий

Значення та вживання

oppskrift (1) som viser ingredienser og framgangsmåte for å lage en kake (1, 1)
Приклад
  • prøve en ny kakeoppskrift

Словник нюношка 0 oppslagsord