Nynorskordboka
villgjær
іменник чоловічий
| однина | множина | ||
|---|---|---|---|
| неозначена форма | означена форма | неозначена форма | означена форма |
| ein villgjær | villgjæren | villgjærar | villgjærane |
Значення та вживання
gjærsopp som finst i omgjevnadene, og som under øl- eller vinbrygging blandar seg i karet utan at ein tilset han
Приклад
- vaske kjelen godt for å unngå villgjær i ølet;
- somme øl blir bryggja på villgjær