Bokmålsordboka
mousse
substantiv hankjønn
entall | flertall | ||
---|---|---|---|
ubestemt form | bestemt form | ubestemt form | bestemt form |
en mousse | moussen | mousser | moussene |
Uttale
mossOpphav
fra fransk ‘skum’Betydning og bruk
- fin farse (1) av fisk eller fugl spedd med fløte
- fromasjlignende dessert av blant annet krem, gelatin eller stivpiskede eggehviter