Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 50 oppslagsord

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja; paejˊja

Opphav

gjennom spansk; frå latin patella ‘steikjepanne’

Tyding og bruk

matrett av krydra ris (med safran) og til dømes fisk, skaldyr og kylling

pas

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

lause kvister, små greiner;
ris, snar, kratt, tett småskog

langkorna ris

Tyding og bruk

ris der gryna held seg skilde ved koking;
Sjå: langkorna

langkorna

adjektiv

Tyding og bruk

med lange og smale korn;
jamfør rundkorna

Faste uttrykk

  • langkorna ris
    ris der gryna held seg skilde ved koking

grøn revolusjon

Tyding og bruk

Sjå: grøn
  1. det å føre inn nye hardføre sortar av korn, mais og ris som gjev stor produksjonsauke i landbruket
    Døme
    • den grøne revolusjonen i Asia
  2. gjennomgripande endring i meir miljøvenleg retning;
    Døme
    • byrje på ein grøn revolusjon med overgang til meir miljøvenleg teknologi

minestronesuppe

substantiv hokjønn

Opphav

førsteleddet frå italiensk, av minestra ‘suppe’

Tyding og bruk

suppe av kjøtkraft med grønsaker og bønner, ris eller pasta

singularis, singular

substantiv hankjønn

Uttale

òg -laˊris

Opphav

latin (numerus) singularis

Tyding og bruk

i grammatikk: form av eit ord eller ein frase som viser at det er tale om éin;
eintal;
motsett pluralis

lakris

substantiv hankjønn eller inkjekjønn

Uttale

lakˋris; lakriˊs

Opphav

opphavleg frå gresk glykyrrhiza, av glykys ‘søt’ og rhiza ‘rot’

Tyding og bruk

  1. svartbrun, søt ekstrakt av lakrisrot, brukt særleg i hostesaft og til godter
  2. seig, svart eller brun søtsak tilsett lakris (1)
    Døme
    • mjuk lakris

erteris, erterris

substantiv inkjekjønn

Opphav

jamfør ris (3

Tyding og bruk

del av erteplante (2) som er over jorda;
samnemning for stengel, blad og skolmer på erteplante

Faste uttrykk

  • henge saman som erteris
    vere saman nesten heile tida
    • venninnene heng saman som erteris

pilaff

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk; frå persisk pilaw

Tyding og bruk

sterkt krydra matrett av kokt ris og hakka kjøt