Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
57 treff

Bokmålsordboka 28 oppslagsord

quesadilla

substantiv hankjønn

Uttale

kesadi`ja eller kesadil`la

Opphav

førsteleddet av spansk queso ‘ost’

Betydning og bruk

tortilla fylt med ost, grønnsaker og kjøtt som er stekt i panne eller ovn
Eksempel
  • hun spiste quesadilla med kylling;
  • de hadde quesadilla til lunsj
Artikkelside

broiler

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk broil ‘steke på rist’

Betydning og bruk

  1. kylling som fôres opp for kjøttets skyld og slaktes når den har nådd en viss vekt
  2. i overført betydning: person som er drevet fram for å yte noe særskilt på et felt
    Eksempel
    • politiske broilere
Artikkelside

forpjusket, forpjuska

adjektiv

Opphav

av for- (2 og pjuske

Betydning og bruk

som virker eller føler seg liten og svak;
Eksempel
  • en forpjusket kylling;
  • hun kom inn våt og forpjusket;
  • kjenne seg forpjusket
Artikkelside

kyllingfilet

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

filet (1, 2) av kylling
Artikkelside

aspik

substantiv hankjønn

Uttale

asˊpik eller  aspikˊ

Opphav

fra fransk; av gresk aspis ‘skjold, slange’

Betydning og bruk

klar gelé av kjøtt- eller fiskekraft
Eksempel
  • kylling i aspik
Artikkelside

daggammel

adjektiv

Betydning og bruk

en dag gammel
Eksempel
  • en daggammel kylling;
  • et daggammelt brød
Artikkelside

rypekylling

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

Artikkelside

kyllingkjøtt

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

kjøtt av kylling
Artikkelside

Nynorskordboka 29 oppslagsord

bryststykke

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

  1. stykke av bryst (3);
    Døme
    • eit bryststykke av kylling
  2. stykke av bryst (4), særleg på skjorte;
Artikkelside

kyllingbryst, kjuklingbryst

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

bryst (3) av kylling, brukt som mat
Artikkelside

hanekylling, hanekjukling

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

  1. kylling som er hane (1)
  2. i overført tyding: hissig og kamphuga ung mann
Artikkelside

daggammal, daggamal

adjektiv

Tyding og bruk

(berre) ein dag gammal
Døme
  • ein daggammal kylling;
  • eit daggammalt brød
Artikkelside

kyllingkjøt, kjuklingkjøt, kjuklingkjøtt, kyllingkjøtt

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

kjøt av kylling
Artikkelside

kalkunkylling, kalkunkjukling

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

Artikkelside

kyllinglår, kjuklinglår

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

lår frå kylling til å grille eller steikje
Artikkelside

kyllingfilet, kjuklingfilet

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

filet (1, 2) av kylling
Artikkelside

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja eller  paejˊja

Opphav

gjennom spansk; frå latin patella ‘steikjepanne’

Tyding og bruk

matrett av krydra ris (med safran) og til dømes fisk, skaldyr og kylling
Artikkelside