Avansert søk

57 treff

Bokmålsordboka 28 oppslagsord

gjennomsteke, gjennomsteike

verb

Betydning og bruk

steke (1) helt gjennom
Eksempel
  • han gjennomsteker alltid biffen
  • brukt som adjektiv
    • en helt gjennomstekt kylling

kyllingbein, kyllingben

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

bein (med kjøtt) fra en kylling
Eksempel
  • et avgnagd kyllingbein

kyllinglår

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

lår fra kylling til å grille eller steke

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja eller  paejˊja

Opphav

gjennom spansk; fra latin patella ‘stekepanne’

Betydning og bruk

matrett av krydret ris (med safran) og for eksempel kylling, fisk og skalldyr

påskekylling

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

figur av kylling brukt som dekorasjon i påsken

kalkunkylling

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kjukling

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt kjúklingr

Betydning og bruk

kik 1

substantiv hankjønn

Opphav

fra tysk , opprinnelig ‘kylling’; jamfør hane

Betydning og bruk

konisk del av vannkran

hønekylling

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kylling av hunkjønn;
jamfør hanekylling

hanekylling

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. kylling som er hane (1)
  2. i overført betydning: hissig og kamplysten ung mann

Nynorskordboka 29 oppslagsord

stuffing

substantiv hankjønn

Uttale

støfˊfing

Opphav

frå engelsk

Tyding og bruk

farse (1) som ein fyller i kalkun, kylling eller liknande før steiking

gjennomsteikje, gjennomsteike

gjennomsteikja, gjennomsteika

verb

Tyding og bruk

steikje (1) heilt gjennom
Døme
  • kvifor gjennomsteikjer du alltid biffen?
  • brukt som adjektiv
    • ein gjennomsteikt kylling

kyllingbein, kjuklingbein

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

bein (med kjøt) frå ein kylling
Døme
  • gnage på eit kyllingbein

grillsteikje, grillsteike

grillsteikja, grillsteika

verb

Tyding og bruk

steikje på grill;
Døme
  • kveite kan vi koke eller grillsteikje
  • brukt som adjektiv
    • grillsteikt kylling

rypekylling, rypekjukling

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

panini

substantiv hankjønn

Uttale

pani´ni

Opphav

av italiensk panino ‘lite brød’

Tyding og bruk

avlangt rundstykke med pålegg, ofte servert grilla
Døme
  • to paniniar med kylling og ost

døgngammal, døgergamal, døgergammal, døgngamal

adjektiv

Tyding og bruk

som har levd eller eksistert i eitt døgn
Døme
  • ein døgngammal kylling

hønekylling, hønekjukling

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kylling av hokjønn;
jamfør hanekylling

aspik

substantiv hankjønn

Uttale

asˊpik eller  aspikˊ

Opphav

frå fransk; av gresk aspis ‘skjold, slange’

Tyding og bruk

klar gelé av kjøt- eller fiskekraft
Døme
  • kylling i aspik

påskekylling, påskekjukling

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

figur av kylling nytta til dekorasjon i påska