Advanced search

Bokmål dictionary 3 entries

verb

av fransk frit ‘stekt’

koke eller steke i frityr

noun masculine

frikaseˊ

av fransk fricasser ‘stue’; beslektet med fritere

matrett som består av kokte kjøttstykker med grønnsaker i lys saus

noun masculine

gjennom tysk, fra italiensk fritto ‘stekt’, opprinnelig av latin frigere ‘riste, steke’; jamfør fritere

stekt kjøttbolle laget av fin, lett kjøttfarse